沙拉食谱：七彩沙拉

 

 

    

  七彩沙拉 Colourful Salad

    份量： 2人份

   材料：

• 奶油生菜（绿色及红色叶）- 绿色1颗，红色随意

• 葵瓜子苗-10克

• 苜蓿芽-10克

• 樱桃小番茄- 8颗

• 红萝卜-1/4条 （切丝）

• 红苹果-1个 （去皮泡盐水切丝）

• 牛油果-半颗 （去皮切片）

    

          调味料：

• 无盐酱清-1 汤匙

• 柠檬汁- 2汤匙

• Sunkist香橙- 1个（榨汁）

• 枫糖浆- 2汤匙

• 橄榄油或葡萄籽油-1汤匙        

    

  配料：

• 杏仁碎，腰果碎，南瓜子，葡萄干，杏仁粉-各1汤匙     

做法：

1.      全部材料洗净，以蔬菜甩干机打干去除水份。

2.    所有调味料放入小碟子混合均匀备用。

3.  新鲜蔬菜放入沙拉碗中，倒入混合好的酱料，

4.  撒上果仁干, 在撒上杏仁粉，拌匀即可食用。

 

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